jam.....

Sabtu, 23 April 2011

APAM POLKADOT....sumber myresepi

Assalamua'laikum semua.....


Ari ni oghang ada n3 baru hehehe...resepinya dapat dari myresepi. Memang senang la nak wat kuih ni pas tu sedap pun sedap. Anak-anak oghang memang suka coz kaler dia kan warna-warni...macam hidup kita ni punkan memang berwarna-warni kalau tidak nampak x menaghik yer dak hehehe..Co buat..co buat..oghang gerenti mesti nak buat gi...cobalah..cobalah..macam hussein antu kak limah kata..co citer..co citer tapi oghang kata..co buat..co buat..
Ini resepinya:-


Bahan-bahan (50 biji papercup medium)

3 biji telur - dari peti sejuk (gred A)
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus
150 ml susu segar @ susu cair
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
1 sudu teh esen vanilla (pilihan- nak bagi hilang hanyir telur)
filling - blueberry @ strawberry @ apa2 ikut citarasa
pewarna

Cara-caranya:-
1. Masukkan semua bahan apam kedalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan
maksima sehingga kembang.
2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian, kemudian titiskan pewarna
mengikut pilihan.
3. Masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag.
4. Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas - setengah saja tau.
5. Letakkan filling secukupnya - nak senang kalau masukkan dalam plastik
kemudian picitkan.
6. Picit lagi adunan sama@ warna berbeza sehingga hampir penuh.
7. Last sekali dot-dotkan dengan warna pilihan, kemudian kukus selam 10-15
minit @ sehingga masak.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan